Passionnée de chocolat depuis plus de 20 ans, joyeuse, avenante et tellement vivante, Hélène nous propose une gourmandise à son image, simple et réconfortante.

Racontez-nous votre parcours en quelques mots...

"Coup de foudre, envie, passion ! .. C'est en 1988 que l'Univers du Chocolat est entré dans ma Vie pour ne plus quitter mon coeur et mon esprit !!.

Ce magnifique produit '' gourmand ''' m'a comblé et fait rèver tout au long de ma Vie professonnelle offrant des possibilités et des espaces pour réaliser, inventer et développer sans cesse ... au fil des saisons et des évènements à Fêter !

C'est une Aventure Artisanale immense et riche d'enseignements et de rencontres !"

Quelle est la particularité de votre production ?

"Il y a 6 ans maintenant ! Une prise de conscience naturelle sur le BIO m'a conduit à choisir de me remettre en question et de fabriquer un chocolat simple, pur, frais, à 100% Bio dans ''l'excellence'' de qualité des produits et du savoir faire d'antan, sans aucun colorant, ni lécithine, ni arôme, ni gluten.

L'histoire de "LN Création" a continué différemment, sans boutique et en privilégiant les circuits directs ainsi que les ''Revendeurs'' me correspondant, avec un concept de chocolat à casser ! Des heures de travail, des combats ... OUI mais avec des satisfactions et des Amitiés qui ont jalonné un parcours de Vie d'Artisan aux vraies ''Saveurs'' qui ne me lassent toujours pas !"

Pourquoi avoir choisi Epicerie-en-brie pour diffuser vos produits ?

une structure spécialisé et bien dirigée où le client est conseillé et respecté par une connaissance totalement maîtrisée des produits, sans oublier le partage. Des ''valeurs'' échangées, commerciales et humaines, qui se ressentent rapidement ! !

Etre représentée chez SYLVAIN, vendu par SYLVAIN, c'est une fierté ! Une récompense, une volonté d'être, un échange, un sens ...une joie simple, évidente et professionnelle ! C'est un partenariat des plus stimulants !"