Créé par 2 passionnées, Emily et Agnès, le Chapelier Fou est une explosion de jeunesse dans le monde trop sérieux du Thé. Nous offrant un vrai panaché de saveurs, elles nous proposent des thés bio de qualité, aux saveurs bien choisies et aux noms originaux!

Racontez-nous votre parcours en quelques mots...

"Le Chapelier Fou c'est l'histoire de deux épicuriennes, grandes amatrices de thés qui ont souhaité dépoussiérer les codes de celui-ci, parfois un peu trop guindé.

Véritable reflet de notre personnalité la marque se veut impertinente, engagée, déjantée et résolument gourmande."

Quelle est la particularité de votre production ?

"Notre gamme de thés et infusions est entièrement bio, les arômes sont naturels et les mélanges originaux et gourmands. Toute la collection est présentée en vrac à partir de 25g, ce qui permet aux plus curieux de déguster un grand choix de thés, aux pragmatiques de l'emporter partout, et à tous de lutter contre le gaspillage."

Pourquoi avoir choisi Epicerie-en-brie pour diffuser vos produits ?

"Comme nous, Sylvain est un grand amateur des produits bons et sains. Sa vision d'une consommation locale et bio nous a tout de suite séduite car nous retrouvons nos valeurs et surtout l'attachement aux relations entre producteur, distributeur et consommateur. "