Qui est en cuisine à l'Epicerie?
Diplomé en restauration et avec plus de 20 ans d'expérience, Sylvain met toute son inspiration et son métier dans l'assiette. Pour vous et pour mettre à l'honneur une cuisine saine et authentique, il se met aux fourneaux quotidiennement pour vous proposer un déjeuner bio sur-mesure.
Que prépare-t-on comme cuisine à l'Epicerie?
Pas de carte, pas de menu, mais en fonction de vos goûts, de vos contraintes, de vos intolérances ou de vos allergies, et suivant son inspiration, le Chef se met à l'oeuvre pour réaliser, pour vous, une formule déjeuner bio et individualisée.
Viande, poisson, cuisine végétarienne ou vegane, sans gluten, ... c'est vous qui choisissez!
Quand et comment faire pour profiter d'un bon repas bio?
La table est ouverte pour le déjeuner sur réservation du mardi au vendredi. Vous pouvez déjeuner sur place ou prendre à emporter si vous préférez.
Si vous déjeuner sur place, les beaux jours vous profiterez du jardin le temps d'un repas au calme et au plus proche de la nature. Les jours moins chauds et ensoleillés, Sylain vous accueille au chaud dans son salon transformé pour l'occasion en table d'hôtes
Si vous emportez, vous pouvez soit venir chercher votre repas à midi, soit venir le chercher en fin de journée pour en profiter le soir-même ou le lendemain.
Même si les choses évoluent rapidement, pour le moment il vous faut encore réserver au plus tard la veille au 06-62-21-33-31.
Et si on voulait venir dîner?
Quelques vendredi soirs vous permettront de profiter d'un dîner convivial.
Prochaines dates pour les nocturnes :
Vendredi 23 juin : Réservations ouvertes, encore quelques places disponibles!
Vendredi 30 Juin. : Déjà complet !
Vendredi 7 Juillet. : Réservations ouvertes
Vendredi 14 Juillet. : Réservations ouvertes