Depuis plus de 80 ans, Markal défend une alimentation saine et équilibrée. Créée en 1936, Markal transforme des céréales biologiques (blé, épeautre, orge…). La société perpétue un savoir-faire artisanal à travers ses fabrications de spécialités de céréales précuites (Boulgour (blé), Spelta (épeautre), Barly (orge)...). L’entreprise Markal dispose également d’un large éventail de produits issus de l’agriculture biologique, notamment les farines, riz, légumineuses, pâtes et aides culinaires.
Le sucre de canne 'blond' peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Il sera également idéal pour la confection de confitures et compotes.
Ingrédients : Cannes à sucre biologiques (Sucre de canne mi-blanc cristallisé et non raffiné)
Le sucre de canne brun peut s'utiliser dans les desserts lactés, thés, cafés, chocolats et dans les pâtisseries. Ajouté à vos recettes de confitures ou compotes, il apportera une saveur douce et sucrée.
Ingrédients : Cannes à sucre biologiques (Sucre de canne roux cristallisé et non raffiné).
Compter environ 60g de riz par personne. Temps de cuisson 10 min. à feu moyen.
Se consomme chaud comme accompagnement de tous vos plats, et peut également être dégusté en salade.
Origine Inde
